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蟲草阿膠營養(yǎng)液的制作方法
專利名稱：蟲草阿膠營養(yǎng)液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明公開了一種新資源保健營養(yǎng)品蟲草阿膠營養(yǎng)液。
隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，我國廣大人民群眾的食品結(jié)構(gòu)正在發(fā)生巨大變化，功能型保健營養(yǎng)品發(fā)展迅速，具有滋補、調(diào)養(yǎng)、促進(jìn)新陳代謝、提高機體免疫力、延緩衰老等功能的保健營養(yǎng)食品飲料深受廣大消費者的普遍歡迎，其需求量已日趨增多，不僅如此，對保健營養(yǎng)品的功能要求也日益增高。目前上市的蟲草營養(yǎng)品和阿膠營養(yǎng)品多為單一藥物的保健營養(yǎng)補品，有其一定的局限性，無綜合效能，尚不能完全滿足廣大消費者日益增長的保健營養(yǎng)需求。
為了改善目前保健營養(yǎng)品功能不足，本發(fā)明提供了一種采用純天然制品，進(jìn)行合理配制，含有多種營養(yǎng)成份，具有較高營養(yǎng)價值，可以發(fā)揮綜合保健功能的新資源保健營養(yǎng)品蟲草阿膠營養(yǎng)液。
蟲草阿膠營養(yǎng)液是利用蟲草即冬蟲夏草的菌粉，和傳統(tǒng)中藥阿膠，加上植物甜味劑蔗糖及水混合，按規(guī)定工藝要求科學(xué)配制而成。
該營養(yǎng)液的組分含量配比范圍為蟲草菌粉10%阿膠10%蔗糖5%蒸餾水加至全量。
蟲草菌粉適量加水，可分別按5-10倍量兌水，煎煮兩次，分別過濾，合并兩次煎煮濾液，濃縮至適宜濃度，30-70%溶液即可，滅菌后備用，或直接供配料用。
阿膠加適量水，可按3-5倍量兌水溶解后，水解過濾，滅菌后備用，或直接供配料用。
將蟲草菌粉和阿膠的濾液按要求配制，置于適宜容器內(nèi)，加入配方量蔗糖，注入蒸餾水至全量，攪拌溶解均勻，調(diào)整PH值至合格，灌注于10毫升直管玻璃瓶中，壓蓋，滅菌，燈檢，包裝即得。
根據(jù)市場需求，該營養(yǎng)液亦可加入適量其他輔助營養(yǎng)成份，以提高其綜合保健功能。
用蟲草和阿膠制成的營養(yǎng)液，既有食品的營養(yǎng)價值，亦有藥品的藥理作用，具有滋補保健，延年益壽，養(yǎng)顏護(hù)膚，健腦增智，促進(jìn)人體新陳代謝，增強人體免疫力，恢復(fù)提高性功能等作用，可以起到單服蟲草王口服液和阿膠口服液兼而有之的作用和效果。
蟲草阿膠營養(yǎng)液可依以下參考量具體配制，選蟲草菌粉、阿膠，按工藝要求處理后，各選其50%溶液10%，加入蔗糖5%，注入蒸餾水至全量，攪拌溶解均勻，調(diào)整PH值合格，裝瓶，滅菌，檢驗，包裝。
權(quán)利要求
1.一種新資源保健營養(yǎng)品蟲草阿膠營養(yǎng)液，其特征是，該營養(yǎng)液是利用蟲草菌粉和阿膠，加植物甜味劑蔗糖及水，混合配制而成。該營養(yǎng)液的組分含量配比范圍為蟲草菌粉5-15%阿膠5-15%蔗糖1-10%蒸餾水加至全量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草阿膠營養(yǎng)液，其特征是，該營養(yǎng)液的組分含量可取值蟲草菌粉10%阿膠10%蔗糖5%蒸餾水加至全量。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草阿膠營養(yǎng)液，其特征是，蟲草菌粉分別加5-10倍量水煎煮兩次，分別過濾，合并兩次煎煮濾液，濃縮成30-70%溶液，滅菌后備用。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草阿膠營養(yǎng)液，其特征是，阿膠加3-5倍量水溶解后，水解過濾，滅菌后備用。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種新資源保健營養(yǎng)品蟲草阿膠營養(yǎng)液，系采用純天然制品蟲草和阿膠等科學(xué)配制而成，本品含有多種營養(yǎng)成分，即有食品的營養(yǎng)價值，亦有藥品的藥理作用，具有滋補保健，延年益壽，養(yǎng)顏護(hù)膚，健腦增智，促進(jìn)人體新陳代射，增強人體免疫力，恢復(fù)提高性功能等作用，可以發(fā)揮二者的綜合保健功能，起到單服蟲草王口服液和阿膠口服液兼而有之的作用和效果。
文檔編號A61K35/36GK1095902SQ94100270
公開日1994年12月7日 申請日期1994年1月9日 優(yōu)先權(quán)日1994年1月9日
發(fā)明者李庚 , 張秀芬, 徐輝, 羅紅亮 申請人:河南省漯河市第一制藥廠
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