專利名稱：一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健食品領(lǐng)域，具體涉及一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法。
背景技術(shù)：
目前國內(nèi)分別具有壯陽、補腎或抗疲勞、增強免疫力功能的豆奶粉逐漸增多。但仍缺乏采用經(jīng)高科技氣流超細粉碎加工的微米原料配成的并適合中老年人服用的同時具有壯陽補腎和抗疲勞、增強免疫力等功能的豆奶粉保健制品。因此，設(shè)計出一個具有以上特色的更適合中老年人服用的同時具有壯陽補腎和抗疲勞、增強免疫力等功能的豆奶粉的保健食品，也就成了目前市場上實際需求。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，就是設(shè)計出一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法，一種尤其適合中老年人服用的同時具有壯陽補腎和抗疲勞、增強免疫力等功能的豆奶粉的制品。它是一種采用經(jīng)氣流超細粉碎加工的微米人參須粉、微米鹿腎粉、微米牛腎粉、微米羊腎粉、微米海狗腎粉、微米核桃仁粉、微米松花粉及加豆奶粉、木糖醇原料組合加工而成的壯陽消疲豆奶粉保健食品。
本發(fā)明中的奶粉是多種營養(yǎng)成份的混合物。比如牛奶粉中富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)、糖類、酶類、生物素等數(shù)十種營養(yǎng)物質(zhì)。特別是本發(fā)明中的奶液原料一般都采用牛奶作為主要原料，它的牛奶是屬多成份的營養(yǎng)混合物。牛奶為雙相乳液，分散相為呈懸浮狀態(tài)的液滴、膠束，連續(xù)相為多種成份構(gòu)成的溶液。牛奶液中富含蛋白質(zhì)如酪蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、乳漿蛋白、優(yōu)球蛋白、脂肪球膜蛋白質(zhì)等；富含礦物質(zhì)如鈣、鎂、鈉、鉀、磷等，富含水溶性維生素如A、B1、B2、B5、B6、B12、C、E、K、PP等；還含煙酸、泛酸、葉酸、膽堿、肌醇等；還含脂肪酸、磷脂、亞油酸等及含其他糖類、酶類、生物素等營養(yǎng)物質(zhì)。本發(fā)明中的豆原料一般最常采用的是黃豆(俗稱大豆)。根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》所載，黃豆(又據(jù)《食鑒本草》所述)其功能與主治——健脾寬中，潤燥消水。治疳積瀉痢，腹脹贏瘦，妊娠中毒，瘡癰腫毒，外傷出血。其化學(xué)及營養(yǎng)成分一含豐富的蛋白質(zhì)，其中含人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量高；含多量脂肪，其中主要有不飽和脂肪酸(亞油酸、油酸、亞麻酸等)；并含磷脂、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、銅、鋅、硒、胡蘿卜素、維生素B1、B2、B12，維生素C、E，煙酸、葉酸、膽堿、大豆黃酮苷、大豆異黃酮等成分。據(jù)藥理研究它具有1、抗癌作用——動物實驗和流行病學(xué)研究均表明大豆制品中異黃酮的抑癌作用涉及多種腫瘤如人的胃癌、乳腺癌、肺癌和直結(jié)腸癌；大豆異黃酮有明顯的抗腫瘤的作用，特別是與激素相關(guān)的腫瘤，如乳腺癌和前列腺癌。2、對心血管系統(tǒng)的作用——大豆蛋白可降低膽固醇，其中起主要作用的成分是大豆異黃酮；異黃酮對其他動脈粥樣硬化相關(guān)因子也有影響，可抑制凝血酶和血小板活化因子誘導(dǎo)的冠狀動脈舒張，并能抑制動脈平滑肌NO的生成，抑制細胞間黏附分子(ICAM-1)及血管黏附分子(VCAM-1)。這些因素共同作用使受損動脈壁滲出減輕及炎癥程度減輕，抑制動脈粥樣硬化形成。3、雌激素樣作用及對更年期綜合癥作用——青春期婦女食用含有異黃酮的大豆蛋白，卵泡期延長，月經(jīng)周期推遲。異黃酮對婦女更年期出現(xiàn)的許多與激素減退相關(guān)的疾病如骨質(zhì)疏松、動脈粥樣硬化、血脂升高有一定預(yù)防治療作用。4、對免疫系統(tǒng)的影響——大豆異黃酮具有提高非特異性免疫功能。5、抗炎作用——早在幾千年前的中國文獻就記載了大豆有治腸炎的作用。本發(fā)明配方中的木糖醇作為調(diào)味劑，據(jù)《功能性食品》(第一卷)書中介紹特別適用于糖尿病患者食用；并有防止齲齒發(fā)生的作用，也是一種非腸道營養(yǎng)的能量來源。而據(jù)《中藥大辭典》書中介紹人參須具有益氣、生津、止渴的功效?？芍委熆人酝卵?，口渴，胃虛嘔逆等癥狀。而根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹其中鹿腎(即鹿鞭)具有補腎陽，益精血。用于勞損，腰膝酸痛，腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕等癥。而據(jù)《中藥大辭典》書中介紹牛腎具有補腎氣，益精的功能。而羊腎則具有補腎氣，益精髓的功能。主治心腎虛勞損，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聾，消渴，陽痿，尿頻，遺溺等癥。而海狗腎則具有暖腎壯陽，益精補髓的功能。主治虛損勞傷，陽痿精衰，腰膝痿弱等癥。而根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹而核桃仁粉則具有補腎，溫肺，潤腸，烏發(fā)等功效；用于腰膝酸軟，虛寒喘咳，遺精陽痿等癥；并具有抗氧化、抗疲勞、抗腫瘤、抗突變、降血脂等作用；據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)在核桃仁中含有核桃精華素，故具有壯陽的作用。而根據(jù)《食療中藥藥物學(xué)》書上介紹松花粉與蜂花粉一樣，都內(nèi)含百余種營養(yǎng)元素，如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、活性酶等；都具有潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗貧血，增強性功能和免疫調(diào)節(jié)及明顯的防冶慢性前列腺炎和前列腺肥大等癥的功效。而松花粉獨具中國特色；因為，只有中國的松花粉才可食用。而都被譽為以內(nèi)養(yǎng)外的美容養(yǎng)顏瑰寶。從而使該配方具有抗疲勞及增強性功能和免疫調(diào)節(jié)等十余種保健功能。
因此本發(fā)明采用經(jīng)氣流超細粉碎加工的微米人參須粉、微米鹿腎粉、微米牛腎粉、微米羊腎粉、微米海狗腎粉、微米核桃仁粉、微米松花粉及加豆奶粉、木糖醇原料組合加工而成的壯陽消疲豆奶粉保健食品，必將為全世界因陽虛體弱而性功能表現(xiàn)不良的中老年人起到更大的保健益壽作用。
現(xiàn)介紹一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法，其配方和制備工藝流程如下先用傳統(tǒng)炮制及粉碎方法加工好人參須粉、鹿腎粉、牛腎粉、羊腎粉、海狗腎粉、核桃仁粉及松花粉，再采用超細粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的人參須粉、鹿腎粉、牛腎粉、羊腎粉、海狗腎粉、核桃仁粉及松花粉的顆粒粒徑達到1-150微米之間備用；在每100g壯陽消疲豆奶粉中含有5-85％豆?jié){粉、5-35％奶粉和0.1-10％200-500目微米鹿腎粉、0.1-10％200-500目微米牛腎粉、0.1-10％200-500目微米羊腎粉、0.1-10％200-500目微米海狗腎粉、4-20％200-500目微米核桃仁粉、0.1-10％200-500目微米松花粉及5.5-20％木糖醇粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經(jīng)充分?jǐn)嚢杈鶆驕缇?，將壯陽消疲豆奶粉?0-30克小袋包裝。
本發(fā)明豆奶粉的奶粉和豆?jié){粉原料，是采用各種牛、羊、馬、駱駝等動物的奶液中的一種制成的奶粉和用各種大豆、赤豆、綠豆等豆類中的一種經(jīng)水磨干燥而制成的豆?jié){粉作原料。
本發(fā)明配方中的海狗腎采用黃狗腎替代時，劑量不變。
本發(fā)明的優(yōu)點在于(1)、因在本豆奶粉中添加了木糖醇作為調(diào)味劑，故特別適用于糖尿病和肥胖癥等患者食用；并有防止齲齒發(fā)生的作用，也是一種非腸道營養(yǎng)的能量來源。
(2)、因在本豆奶粉中添加了人參須，而它具有益氣、生津、止渴的功效。可治療咳嗽吐血，口渴，胃虛嘔逆等癥狀。
(3)、因在本豆奶粉中添加了鹿腎(即鹿鞭)，而它具有補腎陽，益精血。用于勞損，腰膝酸痛，腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕等癥。
(4)、因在本豆奶粉中添加了牛腎，而它具有補腎氣，益精的功能。
(5)、因在本豆奶粉中添加了羊腎，而它具有補腎氣，益精髓的功能。主治心腎虛勞損，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聾，消渴，陽痿，尿頻，遺溺等癥。
(6)、因在本豆奶粉中添加了海狗腎，而它具有暖腎壯陽，益精補髓的功能。主治虛損勞傷，陽痿精衰，腰膝痿弱等癥。
(7)、因在本豆奶粉中添加了核桃仁粉，而它具有補腎，溫肺，潤腸，烏發(fā)等功效；用于腰膝酸軟，虛寒喘咳，遺精陽痿等癥；并具有抗氧化、抗疲勞、抗腫瘤、抗突變、降血脂等作用；據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)在核桃仁中含有核桃精華素，故具有壯陽的作用。
(8)、因在本豆奶粉中添加了松花粉，而松花粉內(nèi)含百余種營養(yǎng)元素，如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、活性酶等；具有潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗貧血，增強性功能和免疫調(diào)節(jié)及明顯的防冶慢性前列腺炎和前列腺肥大等癥的功效。而都被譽為以內(nèi)養(yǎng)外的美容養(yǎng)顏瑰寶。而松花粉又獨具中國特色；因為，全世界唯有中國的松花粉可食用；因此具有可以為出口占領(lǐng)國際同類壯陽保健品市場打出特色品牌的優(yōu)勢。
(9)、因在本豆奶粉中富含各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及多種活性酶等營養(yǎng)物質(zhì)，故特別適合因長期缺鈣又同時患有疲勞早衰、免疫力低下等不良癥狀者長期服用。
(10)、本發(fā)明經(jīng)過超微工藝加工粉碎，使其中鹿腎粉、牛腎粉、羊腎粉、海狗腎粉等原料達到微粉化，更有利于吸收；并使松花粉等原料的植物細胞也能達到破壁的效果，從而最大程度地保存有效成份，并提高其利用率，故質(zhì)量明顯優(yōu)于傳統(tǒng)加工方法。從而保證了使該配方具有抗疲勞及增強性功能和免疫調(diào)節(jié)等十余種保健功能。
具體實施例方式
現(xiàn)將實施列的一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法，其配方及制備工藝流程詳述如下先用傳統(tǒng)炮制及粉碎方法加工好微米人參須粉、微米鹿腎粉、微米牛腎粉、微米羊腎粉、微米海狗腎粉、微米核桃仁粉、微米松花粉及木糖醇，再采用氣流超細粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的人參須粉、鹿腎粉、牛腎粉、羊腎粉、海狗腎粉、核桃仁粉及松花粉的顆粒粒徑80％以上能達到100微米以下備用；在每100g壯陽消疲豆奶粉中含有70g大豆?jié){粉、10g牛奶粉和0.5g500目微米鹿腎粉、1g500目微米牛腎粉、1g500目微米羊腎粉、1g500目微米海狗腎粉、1.5g200目微米核桃仁粉、1g500目微米松花粉及14g木糖醇粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經(jīng)充分?jǐn)嚢杈鶆驕缇?，將壯陽消疲豆奶粉?0-30克小袋包裝。
權(quán)利要求
1.一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法，其特征在于它的配方和制備流程是先用傳統(tǒng)炮制及粉碎方法加工好人參須粉、鹿腎粉、牛腎粉、羊腎粉、海狗腎粉、核桃仁粉及松花粉，再采用超細粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的人參須粉、鹿腎粉、牛腎粉、羊腎粉、海狗腎粉、核桃仁粉及松花粉的顆粒粒徑達到1-150微米之間備用；在每100g壯陽消疲豆奶粉中含有5-85％豆?jié){粉、5-35％奶粉和0.1-10％200-500目微米鹿腎粉、0.1-10％200-500目微米牛腎粉、0.1-10％200-500目微米羊腎粉、0.1-10％200-500目微米海狗腎粉、4-20％200-500目微米核桃仁粉、0.1-10％200-500目微米松花粉及5.5-20％木糖醇粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經(jīng)充分?jǐn)嚢杈鶆驕缇?，將壯陽消疲豆奶粉?0-30克小袋包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法，其特征在于它的配方和制備流程是先用傳統(tǒng)炮制及粉碎方法加工好微米人參須粉、微米鹿腎粉、微米牛腎粉、微米羊腎粉、微米海狗腎粉、微米核桃仁粉、微米松花粉及木糖醇，再采用氣流超細粉碎設(shè)備加工粉碎；使所粉碎的人參須粉、鹿腎粉、牛腎粉、羊腎粉、海狗腎粉、核桃仁粉及松花粉的顆粒粒徑80％以上能達到100微米以下備用；在每100g壯陽消疲豆奶粉中含有70g大豆?jié){粉、10g牛奶粉和0.5g500目微米鹿腎粉、1g500目微米牛腎粉、1g500目微米羊腎粉、1g500目微米海狗腎粉、1.5g200目微米核桃仁粉、1g500目微米松花粉及14g木糖醇粉；其原料百分比相加總量之和為100％；經(jīng)充分?jǐn)嚢杈鶆驕缇?，將壯陽消疲豆奶粉?0-30克小袋包裝。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法，其特征在于本發(fā)明豆奶粉的奶粉和豆?jié){粉原料，是采用各種牛、羊、馬、駱駝等動物的奶液中的一種制成的奶粉和用各種大豆、赤豆、綠豆等豆類中的一種經(jīng)水磨干燥而制成的豆?jié){粉作原料。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法，其特征在于本發(fā)明配方中的海狗腎采用黃狗腎替代時，劑量不變。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種微米糖參四腎桃花壯陽消疲豆奶粉制備方法，它是在各種傳統(tǒng)豆奶粉中加入經(jīng)高科技氣流超細粉碎加工的微米人參須粉、微米鹿腎粉、微米牛腎粉、微米羊腎粉、微米海狗腎粉、微米核桃仁粉、微米松花粉及木糖醇原料組合加工而成的壯陽消疲豆奶粉。使其在具有明顯抗疲勞、增強免疫力作用的同時，還具有補腎壯陽等功效。使中老年人能在獲得豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和活性酶等幾百種營養(yǎng)物質(zhì)的同時，還因添加了被譽為東方美容養(yǎng)顏瑰寶的核桃仁微粉、松花微粉成分，使其更有利于人體消化吸收，并強化了壯陽消疲和排毒養(yǎng)顏的保健功效。因此，本發(fā)明不愧是專為全世界中老年人設(shè)計的具有中國特色的上佳壯陽消疲豆奶粉。
文檔編號A61K36/258GK1748538SQ200510061220
公開日2006年3月22日 申請日期2005年10月21日 優(yōu)先權(quán)日2005年10月21日
發(fā)明者余內(nèi)遜 申請人:余內(nèi)遜