專利名稱：絞股藍速溶泡騰片的制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種絞股藍保健品的制備工藝，特別是涉及一種絞股藍速溶泡騰片的制備工藝。
背景技術(shù)：
絞股藍在我國具有悠久的歷史，現(xiàn)代研究證明絞股藍中含有大量的皂苷和多糖， 另外還含有黃酮類化合物、萜類、有機酸、生物堿、蛋白質(zhì)、鋅、鐵、錳、硒等。這些化學成分在降血糖和改善糖代謝、降血脂、降血壓等方面具有明顯的生理作用，并且在抗腫瘤和細胞癌變的同時，起到抗衰老的作用。因此，絞股藍在保健品市場受到廣大消費者的青睞。但是， 作為保健品，絞股藍的市場仍具有局限性目前絞股藍產(chǎn)品多為保健茶類，傳統(tǒng)的沖泡時間長，儲藏期短，攜帶飲用都不方便，不適應現(xiàn)在社會的高效快速的生活方式；同時，絞股藍茶葉的口感較為苦澀，不符合大部分人的飲用習慣；并且，絞股藍沖泡茶葉中有效成分含量較低，甚至有的地方將其用作畜牧業(yè)飼料，是對原材料的極大浪費。近幾年來絞股藍保健品成為了一個研究的熱點，在保健品市場中，絞股藍產(chǎn)品形式也多種多樣。目前市場上絞股藍保健產(chǎn)品多為保健茶、保健酒、口服液以及口服含片等， 但其適用人群和服用方式仍有局限和缺點，例如部分人群不宜飲酒，老年人對片劑吞咽困難，口服液貯藏運輸不易等。因此，市場急需一種新劑型來推廣絞股藍保健品的應用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的缺點，提供一種絞股藍速溶泡騰片的制備工藝。本發(fā)明的技術(shù)方案為一種絞股藍速溶泡騰片的制備工藝，所述的制備工藝步驟如下(1)將IOOg絞股藍加入1800ml濃度為60%的乙醇中進行提取，得到提取液和廢渣，將IOOg絞股藍加入1800ml的水中進行提取，得到提取液和廢渣，將二者的提取液混合， 并進行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，達到有效成分含量為0. 5g/ml的濃縮液；(2)將濃縮液加熱到120°C，濃縮至飽和溶液，然后減壓至-0. 2MPa,過濾得到提取物結(jié)晶；(3)將結(jié)晶干燥研磨成粉末狀，與酸源，碳酸氫鈉在無水條件下混合均勻，制粒、壓片。優(yōu)選的是所述的廢渣可以進行再次提取，得到提取液。優(yōu)選的是所述的酸源為檸檬酸。本發(fā)明的有益效果為本發(fā)明絞股藍泡騰片產(chǎn)品的開發(fā)，克服了原有絞股藍茶葉沖泡時間長，貯藏、攜帶不易等困難，尤其適應當今社會快節(jié)奏的生活方式，可以解決老年人及特殊病人吞咽困難的難題，利用本發(fā)明工藝含有絞股藍有效成分提取物，不僅提高了原材料的利用度，而且具有沖泡方便，利于貯藏的特點，適合各類人群飲用，既滿足了當今社會快節(jié)奏的生活追求，又能引導保健品市場產(chǎn)品理念的更新。
用此種工藝制備的泡騰片中必需氨基酸3228. 907ppm其它氨基酸7274. 849ppm17種氨基酸總含量10563. 756ppm礦物質(zhì)元素鈣1667. OOOppm鐵7.482ppm鋅11.180ppm錳6. 102ppm維生素 C :109. 9ppm維生素 B2 5. 585ppm
具體實施例方式下面說明本發(fā)明的
具體實施例方式一種絞股藍速溶泡騰片的制備工藝，所述的制備工藝步驟如下(1)將IOOg絞股藍加入1800ml濃度為60%的乙醇中進行提取，得到提取液和廢渣，將IOOg絞股藍加入1800ml的水中進行提取，得到提取液和廢渣，將二者的提取液混合， 并進行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，達到有效成分含量為0. 5g/ml的濃縮液；(2)將濃縮液加熱到120°C，濃縮至飽和溶液，然后減壓至-0. 2MPa,過濾得到提取物結(jié)晶；(3)將結(jié)晶干燥研磨成粉末狀，與檸檬酸，碳酸氫鈉在無水條件下混合均勻，制粒、 壓片。所述的廢渣可以進行再次提取，得到提取液。所述的酸源為。
權(quán)利要求
1.一種絞股藍速溶泡騰片的制備工藝，其特征在于所述的制備工藝步驟如下(1)將IOOg絞股藍加入1800ml濃度為60%的乙醇中進行提取，得到提取液和廢渣，將 IOOg絞股藍加入1800ml的水中進行提取，得到提取液和廢渣，將二者的提取液混合，并進行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，達到有效成分含量為0. 5g/ml的濃縮液；(2)將濃縮液加熱到120°C，濃縮至飽和溶液，然后減壓至-0.2MPa，過濾得到提取物結(jié)曰曰曰；(3)將結(jié)晶干燥研磨成粉末狀，與酸源，碳酸氫鈉在無水條件下混合均勻，制粒、壓片。
2.如權(quán)利要求1所述的絞股藍速溶泡騰片的制備工藝，其特征在于所述的廢渣可以進行再次提取，得到提取液。
3.如權(quán)利要求1所述的絞股藍速溶泡騰片的制備工藝，其特征在于所述的酸源為檸檬酸。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種絞股藍速溶泡騰片的制備工藝，所述的制備工藝步驟如下(1)將100g絞股藍加入1800ml濃度為60％的乙醇中進行提取，得到提取液和廢渣，將100g絞股藍加入1800ml的水中進行提取，得到提取液和廢渣，將二者的提取液混合，并進行旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，達到有效成分含量為0.5g/ml的濃縮液；(2)將濃縮液加熱到120℃，濃縮至飽和溶液，然后減壓至-0.2MPa，過濾得到提取物結(jié)晶；(3)將結(jié)晶干燥研磨成粉末狀，與酸源，碳酸氫鈉在無水條件下混合均勻，制粒、壓片。本發(fā)明絞股藍泡騰片產(chǎn)品的開發(fā)，克服了原有絞股藍茶葉沖泡時間長，貯藏、攜帶不易等困難，尤其適應當今社會快節(jié)奏的生活方式，可以解決老年人及特殊病人吞咽困難的難題，利用本發(fā)明工藝含有絞股藍有效成分提取物，不僅提高了原材料的利用度，而且具有沖泡方便，利于貯藏的特點，適合各類人群飲用，既滿足了當今社會快節(jié)奏的生活追求，又能引導保健品市場產(chǎn)品理念的更新。
文檔編號A61P3/10GK102258559SQ201110232109
公開日2011年11月30日 申請日期2011年8月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月15日
發(fā)明者張家祥, 楊微微, 王雅潤 申請人:張家祥