專利名稱：一種制何首烏的生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種制何首烏飲片的生產(chǎn)工藝，屬于醫(yī)藥生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
制何首烏為何首烏炮制加工品，通常被加工成飲片形式，表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。質(zhì)堅硬，斷面角質(zhì)樣，棕褐色或黑色。氣微，味微甘而苦澀。苦、甘、澀，溫。歸肝、心、腎經(jīng)。具有補肝腎，益精血，烏須發(fā)，強筋骨功效。用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛；高血脂。主要適宜人群是脂肪肝，三高，肥胖癥，失眠，脫發(fā)，少白頭及亞健康人群。目前制何首烏飲片普遍存在炮制工藝不規(guī)范，操作不規(guī)范，炮制程度較難確定，大多采用傳統(tǒng)的方法來控制炮制程度，飲片生產(chǎn)過程中可控性差，導(dǎo)致飲片質(zhì)量參差不齊，因此，急需研究出一種科學(xué)、合理、易控的制何首烏飲片生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種科學(xué)合理、可控性好、操作簡單的制何首烏飲片生產(chǎn)工藝。本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種制何首烏飲片的生產(chǎn)工藝，包括以下步驟:
(1)揀選
取原藥材倒于揀選臺上，除去雜質(zhì)，用篩將原料的碎末篩除；
(2)洗藥
將揀選后的何首烏放進洗藥機中，選用山泉水進行沖洗，反復(fù)清洗2-3次，直到洗凈為
止;
(3)潤制
通過上料機將洗凈的何首烏置入HQG-3型回轉(zhuǎn)式浸潤罐中，裝料量應(yīng)不超過鍋體的3/4，加入物料重量30-50%的山泉水，關(guān)閉進料口 ；抽真空并保持在-0.04 -0.05Mpa，通過設(shè)定間歇式開啟鍋體轉(zhuǎn)動，拌勻悶潤2-3小時，潤透；
(4)切制
將潤制好的何首烏置于切藥機料斗上切片，片厚3.5 4mm, 丁 12 15_ ；
(5)蒸煮
將切制后的何首烏用熟地汁拌勻，裝入HQG-3型回轉(zhuǎn)式浸潤罐中，裝料量應(yīng)不超過鍋體的3/4，關(guān)閉進料口 ；然后將蒸汽閥門打開進行罐內(nèi)通蒸汽，保持蒸汽壓力為
0.2-0.3Mpa，在85-95°C下蒸1-1.5小時，蒸煮至物料呈棕褐色時即可出料，收集罐內(nèi)的藥汁再拌入蒸煮后的何首烏，使吸干；
(6)真空冷凍干燥
將蒸后的中間產(chǎn)品進行真空冷凍干燥，先以1-2 V /min的降溫速度凍結(jié)至-30 -50°C，保持2-3小時，直至何首烏完全凍結(jié)，再在真空度為40-50Pa條件下加熱升溫至50-60°C，升華干燥10-15小時，干燥后的水分應(yīng)不超過12% ；
(7)篩分、包裝
將干燥后的中間產(chǎn)品倒入震動篩上，篩去細(xì)屑，然后用聚乙烯袋按l_2kg/袋的要求進行包裝，置于通風(fēng)干燥處貯存即可。所述步驟(5)中每100克何首烏用熟地汁10-15克，所述熟地汁制法如下:按重量比4-5:2-3:1稱取熟地、桑葚、枸杞置于5-8倍黃酒中微沸煎煮2-3小時,過濾去洛。本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明采用HQG-3型回轉(zhuǎn)式浸潤罐浸泡潤制何首烏，較傳統(tǒng)普通浸泡軟化，極大地縮短了藥材的軟化時間，提高了生產(chǎn)效率，且最大限度保留了原藥材的有效成分，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量；本發(fā)明用熟地、桑葚、枸杞和黃酒制成汁液用于何首烏蒸煮，可以提高何首烏的功能營養(yǎng)，蒸煮后的藥汁用來拌何首烏，可以減少有效成分的流失。本發(fā)明采用真空冷凍干燥對何首烏進行干燥，可以有效保留藥效及其活性成分；本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單易操作、科學(xué)合理，可控性好，生產(chǎn)出來的制何首烏飲片性狀好、角質(zhì)化程度高、碎渣少、結(jié)構(gòu)緊密，提高了制何首烏飲片的品質(zhì)，適用于各種人群飲用。
具體實施例方式一種制何首烏飲片的生產(chǎn)工藝，包括以下步驟:
(I)揀選
取原藥材倒于揀選臺上，除去雜質(zhì)，用篩將原料的碎末篩除；
(2)洗藥`
將揀選后的何首烏放進洗藥機中，選用山泉水進行沖洗，反復(fù)清洗3次，直到洗凈為
止;
(3)潤制
通過上料機將洗凈的何首烏置入HQG-3型回轉(zhuǎn)式浸潤罐中，裝料量應(yīng)不超過鍋體的3/4，加入物料重量40%的山泉水，關(guān)閉進料口 ；抽真空并保持在-0.05Mpa，通過設(shè)定間歇式開啟鍋體轉(zhuǎn)動，拌勻悶潤2小時，潤透；
(4)切制
將潤制好的何首烏置于切藥機料斗上切片，片厚4mm，丁 12mm ；
(5)蒸煮
將切制后的何首烏用熟地汁拌勻，裝入HQG-3型回轉(zhuǎn)式浸潤罐中，裝料量應(yīng)不超過鍋體的3/4，關(guān)閉進料口 ；然后將蒸汽閥門打開進行罐內(nèi)通蒸汽，保持蒸汽壓力為0.2Mpa，在90°C下蒸I小時，蒸煮至物料呈棕褐色時即可出料，收集罐內(nèi)的藥汁再拌入蒸煮后的何首烏，使吸干；
(6)真空冷凍干燥
將蒸后的中間產(chǎn)品進行真空冷凍干燥，先以2V Mn的降溫速度凍結(jié)至_45°C，保持2小時，直至何首烏完全凍結(jié)，再在真空度為50Pa條件下加熱升溫至50°C，升華干燥12小時，干燥后的水分應(yīng)不超過12% ；
(7)篩分、包裝將干燥后的中間產(chǎn)品倒入震動篩上，篩去細(xì)屑，然后用聚乙烯袋按Ikg/袋的要求進行包裝，置于通風(fēng)干燥處貯存即可。

所述步驟(5)中每100克何首烏用熟地汁12克，所述熟地汁制法如下:按重量比4:2:1稱取熟地、桑葚、枸杞置于6倍黃酒中微沸煎煮2小時，過濾去渣。
權(quán)利要求
1.一種制何首烏飲片的生產(chǎn)工藝，其特征在于包括以下步驟: (1)揀選 取原藥材倒于揀選臺上，除去雜質(zhì)，用篩將原料的碎末篩除； (2)洗藥 將揀選后的何首烏放進洗藥機中，選用山泉水進行沖洗，反復(fù)清洗2-3次，直到洗凈為止; (3)潤制 通過上料機將洗凈的何首烏置入HQG-3型回轉(zhuǎn)式浸潤罐中，裝料量應(yīng)不超過鍋體的3/4，加入物料重量30-50%的山泉水，關(guān)閉進料口 ；抽真空并保持在-0.04 -0.05Mpa，通過設(shè)定間歇式開啟鍋體轉(zhuǎn)動，拌勻悶潤2-3小時，潤透； (4)切制 將潤制好的何首烏置于切藥機料斗上切片，片厚3.5 4mm, 丁 12 15_ ； (5)蒸煮 將切制后的何首烏用熟地汁拌勻，裝入HQG-3型回轉(zhuǎn)式浸潤罐中，裝料量應(yīng)不超過鍋體的3/4，關(guān)閉進料口 ；然后將蒸汽閥門打開進行罐內(nèi)通蒸汽，保持蒸汽壓力為0.2-0.3Mpa，在85-95°C下蒸1-1.5小時，蒸煮至物料呈棕褐色時即可出料； (6)真空冷凍干燥· 將蒸后的中間產(chǎn)品進行真空冷凍干燥，先以1-2 V /min的降溫速度凍結(jié)至-30 -50°C，保持2-3小時，直至何首烏完全凍結(jié)，再在真空度為40-50Pa條件下加熱升溫至50-60°C，升華干燥10-15小時，干燥后的水分應(yīng)不超過12% ； (7)篩分、包裝 將干燥后的中間產(chǎn)品倒入震動篩上，篩去細(xì)屑，然后用聚乙烯袋按l_2kg/袋的要求進行包裝，置于通風(fēng)干燥處貯存即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制何首烏飲片的生產(chǎn)工藝，其特征在于，所述步驟(5)中每100克何首烏用熟地汁10-15克，所述熟地汁制法如下:按重量比4-5:2-3:1稱取熟地、桑葚、枸杞置于5-8倍黃酒中微沸煎煮2-3小時,過濾去洛。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種制何首烏飲片的生產(chǎn)工藝，包括揀選、洗藥、潤制、切制、蒸煮、真空冷凍干燥、篩分、包裝等步驟。本發(fā)明采用HQG-3型回轉(zhuǎn)式浸潤罐浸泡潤制何首烏，較傳統(tǒng)普通浸泡軟化，極大地縮短了藥材的軟化時間，提高了生產(chǎn)效率，且最大限度保留了原藥材的有效成分，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量；本發(fā)明用熟地、桑葚、枸杞和黃酒制成汁液用于何首烏蒸煮，可以提高何首烏的功能營養(yǎng)，蒸煮后的藥汁用來拌何首烏，可以減少有效成分的流失。本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單易操作、科學(xué)合理，可控性好，生產(chǎn)出來的制何首烏飲片性狀好、角質(zhì)化程度高、碎渣少、結(jié)構(gòu)緊密，提高了制何首烏飲片的品質(zhì)，適用于各種人群飲用。
文檔編號A61K36/704GK103239513SQ201310142100
公開日2013年8月14日 申請日期2013年4月23日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月23日
發(fā)明者穆永均, 馬呂杰, 馬憲東, 王恩懷 申請人:亳州市永剛飲片廠有限公司